ご挨拶
最高の食材を最高の調理法でお客様の元へ、そんな「当たり前のことを守る」が私の信念です。簡単そうで簡単でない、手順を守るのは当たり前、食材の鮮度を守るのは当たり前、そして常に笑顔でお客様に接する、そんな当たり前が最高のサービスに繋がると思います。そのために日々、メニューの開発や気付きの接客サービスの指導を行い、「しせん」グループの歩みを続けております。
その中で特に私がおススメするメニューは「厚切りチャーシュー麺」と「しせんらーめん」です。
「厚切りチャーシュー麺」のチャーシューは独自の味付けで長時間煮込んだ絶品です。味が芯まで染み込んでいるのはもちろん、煮込むことで余分な油分が抜けて思いのほかヘルシーです。
「しせんらーめん」はたっぷりの野菜が特徴で、この一杯で一日に必要な野菜の栄養がほぼ満たされます。
らーめんなのに健康的。なんだか相反することに思えますが、当たり前のことを当たり前に行った結果、生み出されるメニュー、これこそが「しせん」の真髄です。
取締役 中野忠雄
会社概要
| 会社名 | 株式会社 しせん |
| 代表者 | 取締役社長 中野 忠雄 |
| 創業 | 昭和45年11月 |
| 本部 | 〒376-0052 群馬県桐生市天神町3丁目12-23 TEL：0277-22-3448 FAX：0277-47-5193 |
| 店舗 |
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会社沿革
| 昭和45年11月 | 創業 |
| 昭和58年 5月 | 有限会社しせん設立 |
| 昭和58年 7月 | 桐生市本町6丁目に移転 |
| 平成元年 2月 | しせん相生店出店 |
| 平成 3年12月 | 株式会社しせんに変更 |
| 平成 4年12月 | しせん赤堀店出店 |
| 平成10年 3月 | しせん亭新田店出店 |
| 平成11年11月 | しせん亭薮塚店出店 |
| 平成12年 9月 | しせん亭きりゅう店出店 |
| 平成13年 5月 | 本部ＣＫ新設 |
| 平成13年10月 | しせん亭上諏訪店出店 |
| 平成20年 7月 | しせん亭上諏訪店閉店 |
| 平成20年11月 | しせん赤堀店 → 中華定食しせん リニューアルオープン |
| 平成24年 6月 | そば忠50号店出店 |
| 平成25年12月 | しせん亭薮塚店をそば忠薮塚店に変更 |
| 平成27年 8月 | しせん相生店閉店 |
| 平成27年 8月 | しせん亭きりゅう店をしせん亭運動公園店に変更 |
| 平成29年 3月 | しせん亭新田店をそば忠新田店に変更 |
| 令和 1年 8月 | しせん相老駅店開店 |
| 令和 5年11月 | そば忠薮塚店をしせん薮塚店に変更 |
| 令和 5年12月 | そば忠新田店閉店 |