ご挨拶

最高の食材を最高の調理法でお客様の元へ、そんな「当たり前のことを守る」が私の信念です。簡単そうで簡単でない、手順を守るのは当たり前、食材の鮮度を守るのは当たり前、そして常に笑顔でお客様に接する、そんな当たり前が最高のサービスに繋がると思います。そのために日々、メニューの開発や気付きの接客サービスの指導を行い、「しせん」グループの歩みを続けております。

その中で特に私がおススメするメニューは「厚切りチャーシュー麺」と「しせんらーめん」です。
「厚切りチャーシュー麺」のチャーシューは独自の味付けで長時間煮込んだ絶品です。味が芯まで染み込んでいるのはもちろん、煮込むことで余分な油分が抜けて思いのほかヘルシーです。
「しせんらーめん」はたっぷりの野菜が特徴で、この一杯で一日に必要な野菜の栄養がほぼ満たされます。

らーめんなのに健康的。なんだか相反することに思えますが、当たり前のことを当たり前に行った結果、生み出されるメニュー、これこそが「しせん」の真髄です。

取締役 中野忠雄

会社概要

会社名 株式会社 しせん
代表者 取締役社長 中野 忠雄
創業 昭和45年11月
本部 桐生市天神町3丁目12-23 TEL. 0277-22-3448
店舗
  • <らーめん店>
  • しせん相老駅店 桐生市相生町2-715-3 TEL. 0270-46-7022
  • しせん赤堀店 伊勢崎市曲沢町79-3 TEL. 0270-63-3838
  • しせん運動公園店 桐生市相生町3-431-7 TEL. 0277-55-2000
  • <そば店>
  • そば忠50号店 桐生市広沢町5-1632-1 TEL. 0277-32-3655
  • そば忠薮塚店 太田市大原町2357-1 TEL. 0277-78-0123
  • そば忠新田店 太田市新田金井町271-1 TEL. 0276-57-5672
  • <工場>
  • セントラルキッチン 桐生市天神町3丁目12-23 TEL. 0277-22-5454

会社沿革

昭和45年11月創業
昭和58年 5月有限会社しせん設立
昭和58年 7月桐生市本町6丁目に移転
平成元年 2月しせん相生店出店
平成 3年12月株式会社しせんに変更
平成 4年12月しせん赤堀店出店
平成10年 3月しせん亭新田店出店
平成11年11月しせん亭薮塚店出店
平成12年 9月しせん亭きりゅう店出店
平成13年 5月本部CK新設
平成13年10月しせん亭上諏訪店出店
平成20年 7月しせん亭上諏訪店閉店
平成20年11月しせん赤堀店 → 中華定食しせん リニューアルオープン
平成24年 6月そば忠50号店出店
平成25年12月しせん亭薮塚店をそば忠薮塚店に変更
平成27年 8月しせん相生店閉店
平成27年 8月しせん亭きりゅう店をしせん亭運動公園店に変更
平成29年 3月しせん亭新田店をそば忠新田店に変更
令和 1年 8月旧しせん相生店 → らーめんしせん相老駅店開店